Propiedades: Su principal virtud es su contenido en ácido
clorogénico que le convierte en un coadyuvante del peso muy potente ya que
transforma las grasas acumuladas en energía. El ácido clorogénico es muy
antioxidante, lo que ralentiza el proceso de envejecimiento de las células,
mejora el sistema cardiovascular y fortalece los músculos. Este polifenol
también frena la secreción enzimática de G6P (Glucosa-6-Fosfatasa, una enzima
que libera glucosa en el flujo sanguíneo a partir del glucógeno almacenado en
el hígado y los músculos) y esto tiene como consecuencia que, ante la carencia
de energía en las células, el cuerpo se ve obligado a quemar las grasas
almacenadas. También reduce el apetito. Aumenta la actividad lipolítica. Es drenante y
diurético. Previene la formación de
cálculos biliares. Reduce la sensación de cansancio y fatigas y es ideal para reforzar la memoria.
Buenas combinaciones:
Unido al té verde aumenta su acción adelgazante.
Incompatibilidades: No
se recomienda la ingesta de café verde si se están tomando medicamentos para
tratar dolencias cardiovasculares, ni ansiolíticos
Contraindicaciones: No
se recomienda la ingesta del café verde en mujeres embarazadas, en períodos de
lactancia, personas con insuficiencia renal o enfermedades cardiovasculares.
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